eton mess porzeczkowy

Deser ten - niezwykle prosty, zawierający wszystko co lubię - tym razem w sezonowej wersji porzeczkowej. Już zrywając ten kwaskowaty owoc wiedziałam, że takie połączenie zda egzamin, I nie myliłam się :)

Składniki: 

* 200 ml śmietany kremówki
* łyżka cukru pudru
* szklanka czerwonej porzeczki
* 2 łyżeczki cukru
* kilka bez

Porzeczki odrywamy od gałązek, myjemy, lekko rozgniatamy i posypujemy cukrem. Śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. W pucharkach układamy na zmianę pokruszone bezy, śmietanę i porzeczki.

Smacznego!

A. 

Dodaję do akcji: